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mildes, aber trotzdem sehr typisches Aroma
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Durch seine feinkristalline Struktur ist diese Honigsorte eher durch eine helle Farbe gekennzeichnet. Phacelia wird ursprünglich als Futterpflanze und Zwischenfrucht angebaut. Phaceliahonig hat ein mildes, aber trotzdem sehr typisches Aroma.
| Geschmack | mild, aber trotzdem sehr typisches Aroma |
|---|---|
| Konsistenz | feinkristallin |
| Farbe | hellgelb |
| Wanderstand | Oberharz / Deutschland |
| Lagerung | Lichtgeschützt und bei Zimmertemperatur lagern. |
| Hinweis | Honig ist naturbelassene Rohkost und daher für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet. |
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